Aprendendo a fazer Noodles ( MIOJO) sem fogão usando só a água do esquentador ( aquecedor) !

Sempre admirei muito pessoas que põem a mão na massa. Eu adoro fazer coisas sozinhas e me viro muito bem !! Meu pai é assim e acabei arrumando um marido assim... gosta de fazer, aprender é muito habilidoso enfim...

Primeiro brinquedo comprado foi uma parafusadeira que já foi muito bem usada para retirar os 12 parafusos de cada uma das quase 20 portas dos armários da cozinha que eram presas por duas travas na parte de cima e de baixo...

Delmar deixando a cozinha menos barulhenta !!

 Aproveitando a habilidade do rapaz na quinta-feira do nada ficamos com vontade de comer Noodles... Mas nada de Cup Noodles... queriamos fazer daqueles de saquinho mesmo... Havia apenas um detalhe !! Nosso fogão ainda não chegou !!

Então Delmar deu uma de MacGyver ( pra quem não se lembra do personagem: http://pt.wikipedia.org/wiki/MacGyver) e resolveu que faria o Noodle apenas com a água do esquentador (aquecedor à gás):

A iguaria Gourmet.

O que foi usado para a preparação: uma caçarola funda,  um escorredor e a torneira da pia da cozinha.

O esquentador, do nosso apartamento, aquece que quase ferve a água... e nos aproveitamos deste detalhe para cozinharmos. No entanto a massa tem que ferver por 3 minutos para ficar cozida. O que Delmar fez foi manter um fluxo contínuo de água enquanto a massa estava no escorredor apoiado na panela... Depois deixou com um pouco de água no fundo da panela tampada...

Passando pelo processo de cozimento contínuo.

Agitando o escorredor para facilitar o cozimento.

Massa de molho quase solta antes de tamparmos para em seguida colocarmos o tempero.

Depois de deixar tampada a panela por aproximada 1 minuto junta-se o tempero e mexe-se bem para terminar de se soltar os Noodles.

E este foi nosso jantar na última quinta-feira:

Nosso jantar "Gourmet"

Amanhã começaremos a contar pra vocês do final de semana maravilhoso que passamos com nosso primo Miguel e sua família maravilhosa.

Boa semana a todos !!

That's All Folks !!!

Beijos,

Delmar, Dani e Vegas